Ogólny 2017-09-22 13:16:48
Szkoły partnerskie Zespołu Szkół nr 2 gośćmi Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi
Nie od dziś wiadomo, że stół łączy ludzi, a smakowite potrawy są zawsze miłym pretekstem do spotkań rozmów i wymiany doświadczeń.Zespół Szkół nr 2 jest od wielu lat współorganizatorem znanego w całym kraju ostrzeszowskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi. Uczniowie i nauczyciele klas Techników Żywienia zajmują czołowe miejsca w konkursie, a także pomagają w sprawnym przeprowadzeniu różnych festiwalowych działań. Popularny „FUM” swoją strategię edukacyjną opiera o aktywną współpracę ze szkołami w wielu krajach – m.in. Francji, Słowacji, Czechach i Ukrainie. Kilka razy w roku odbywają się wizyty studyjne młodzieży i ich opiekunów. Pozwala to na wymianę doświadczeń i uczy kulturowej otwartości. Od 15 do 17 września gośćmi Festiwalu Pasztetników byli nauczyciele ze szkół z Litomyśla, Holic / Czechy /, Piestan / Słowacja / i Drohobycza / Ukraina/ . W czasie pobytu w Ostrzeszowie delegacje miały możliwość zwiedzania miasta, sprawdzenia sprzętu bardzo nowoczesnej kuchni w ZS nr2 i uczestniczenia w Festiwalu. Atrakcji nie brakowało. Podziwiano widoki z baszty, zwiedzono wystawę w Muzeum Regionalnym i podziwiano piękny pobernardyński klasztor ss. Nazaretanek. Zanim goście - pełni wrażeń – pojechali do swoich krajów, wzięli udział w konkursie na najlepszy pasztet. Kulinarne umiejętności zagranicznych delegacji doceniło zacne jury. I miejsce zdobyli goście z Drohobycza, miejsce II przypadło szkole z Piestan, a III lokatę przyznano kucharzom z Litomyśla. Warto pamiętać, iż konkursowe potrawy wykonano w nowej, znakomicie wyposażonej kuchni – pracowni w ZS nr2. Radość była szczera, a pasztety wykwintne. Zaplanowano już kolejne wizyty, bowiem współpraca międzynarodowa służy rozwijaniu umiejętności na wielu różnych płaszczyznach. Po kulinariach przyjdzie zapewne czas na wspólne projekty w kulturze i innych dziedzinach szkolnej edukacji.
Opracowanie: Szkolny zespół redakcyjny
