W dniu dzisiejszym uczestniczyłem w konkursie kulinarnym "przekąski z gąski 2021" przygotowując dania: mus z wątróbki gęsiej z konfiturą z rokitnika na kruchym cieście z rozmarynem oraz galaretkę z gęsiny na ciemnym pieczywie z orzechami.

W konkursie głównym przyznano mi wyróżnienie.