Ogólny 2021-10-08 00:00:00
WARSZTATY W MUZEUM CZEKOLADY W POZNANIU
Wyjazd uczniów technikum żywienia do Poznania zakończył się słodkimi warsztatami w MUZEUM CZEKOLADY.
Po ciekawym wykładzie o uprawie kakaowców i przetwarzaniu ziaren kakaowych każdy wykonał tabliczkę czekolady według własnego pomysłu.
Mieliśmy też okazję spróbować trzech podstawowych rodzajów czekolady oraz najnowszej - różowej czekolady z ziaren niefermentowanych.
Słodkie warsztaty zakończyły się wspólnym zdjęciem.
Iwona Barczyńska
Opracowanie: Szkolny zespół redakcyjny
